מרק שום
מרק שום הוא סוג של מרק שבו שום משמש כמרכיב עיקרי.
מאכלים | |
---|---|
ברכתו | שהכול |

מרק השום לפי מדינה
הרפובליקה הצ'כית
בצ'כיה, מרק השום נקרא česnečka. ומכינים אותו עם שום ותפוחי אדמה ומעליו לחם מטוגן. [1] לפעמים מוסיפים במרק גבינה, בשר חזיר או ביצים.
סלובקיה
Česnečka הוא גם חלק מהמטבח הסלובקי.
ספרד
במטבח הספרדי, sopa de ajo (מרק שום) הוא מרק מסורתי המבושל עם לחם, ביצה [2] ומבושל יחד עם עוף[3] ועגבניות שרי.
ראו גם
עיינו גם בפורטל: | |||
---|---|---|---|
פורטל מזון |
לקריאה נוספת
- בתהליכי בנייה "תבנית:Cite book"