דיאוקסיריבוז
 | |
| דיאוקסיריבוז: צורה פתוחה | |
| שם סיסטמטי | 2-deoxy-d-ribose |
|---|---|
| מסה מולרית | 134.13 גרם/מול |
| מספר CAS | 533-67-5 |
| טמפרטורת היתוך |
91 °C 364.15 K |
דיאוקסיריבוז (Deoxyribose) הוא חד-סוכר שנוסחתו C5H10O4, דיאוקסיריבוז נוצר מהסרה של קבוצת OH מפחמן 2 של ריבוז ומכאן שמו ("דה־אוקסי" = נטול חמצן). דיאוקסיריבוז הוא מרכיב של דיאוקסינוקלאוטידים המרכיבים את ה-DNA. זהו פנטוז שיש בו קבוצת אלדהיד על פחמן מספר 1 במצב הפתוח כך שהוא אלדוז וסוכר מחזר. בתמיסה הדיאוקסירויבוז נמצא בשיווי משקל בין צורת טבעת משושה deoxyribopyranose, הצורה הפתוחה ובצורת טבעת מחומשת deoxyribofuranose
במערכות ביולוגיות מוצאים רק את האננטיומר D של דיאוקסיריבוז המונצר מחיזור אנזימטי של ריבוז 5 פוספט.
דיאוקסיריבוז הוא מרכיב בדיאוקסינוקלאוטידים היוצרים את הDNA. ההבדל בין ריבוז שהוא מרכיב בנוקלאוטידים של RNA לדיאוקסיריבוז - העדר חמצן בפחמן 2 אחראי לגמישות של גדיל הDNA ומכאן ליכולתו ליצור סליל כפול ארוך ולהתקפל למבנה קומפקטי בכרומוזומים של תאים אאוקריוטים.
קישורים חיצוניים
- דיאוקסיריבוז, באתר אנציקלופדיה בריטניקה (באנגלית)